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      1. 技術知識

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        燒烤攤專用油煙凈化器的幾大特性

        2016-08-09 23:03:46   閱讀: 3325  

        隨著城市大氣環境污染問題的日益突出,人們也開始越來越重視身邊的油煙污染問題,其中路邊的燒烤攤以及各種微型的餐飲店,由于其多集中于居民密集地帶,油煙污染覆蓋面比較廣,所以更應該要安裝專業的油煙凈化器來防治油煙污染問題。下面,鄭州大力環保就來講講燒烤攤專用油煙凈化器的幾大特性。

        一,高效性與簡易性。結構簡單、操作簡易、材料輕便易得是燒烤專用油煙凈化器的一大特點。設備結構由下部的輕合金制罩殼和上部的“濾盒”組成。“濾盒”以創新的“抽屜式”設計,將盒體分為三層,底層為吸附炭層,中間層為高效濾棉層,頂層為排氣風扇層,底板與層與層之間的間隔均采用廉價而耐高溫的細鐵網。工作時,在頂層排氣風扇的轉動下,罩殼內會產生低壓,使生成的炭燒烹炸油煙進入罩殼內,并逐層向上穿過吸附炭層、濾棉層和排氣扇層,使其中的毒害物質被吸附炭與濾棉吸收,達到除毒除臭的油煙凈化目的。

        二,環保性。油煙進入濾盒后,首先通過底層吸附炭,氣體中的絕大部分油滴粒子及其他可燃有機物質將被吸附于炭粒上,增強了吸附炭的可燃性。在油煙凈化器中的吸附炭的使用周期完結后,使用者可將該層“濾屜”抽出,以強化可燃性后的吸附炭作為燃料進行炭的二次利用,同時杜絕二次污染,體現了較強的環保性。

        三,經濟性。首先,燒烤專用油煙凈化器從罩殼到濾盒的的每一構造,均可采用低廉、輕便的鐵或合金材料制得,因而成本可控制,市場適應能力強。其次,燒烤攤專用的油煙凈化設備具有體積小巧的特點,所需填充的吸附炭及濾棉的量也相對減少。以排風扇替代常用的風機,在減少設備重量的同時也使材料成本大為降低。此外,因設備的可拆卸結構,設備的清洗維修成本也低。

        綜上所述,燒烤攤位為了能更好的做好日常的經營管理工作,應該根據需求合理的選擇油煙凈化器,安裝在自己的攤位上,減少油煙污染問題,以此來保證燒烤攤的順利經營。
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