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        餐館油煙會加重PM2.5 政府督促企業安裝油煙凈化器

        2016-07-12 10:19:57   閱讀: 2544  

          PM2.5,近幾年來成為了人們熱議的詞語。從宇航局繪制的空氣污染地圖中,可以看出中國成深褐色,屬于污染“重災區”。而在污染來源中,餐飲業的油煙排放也有著不小的“貢獻”。餐館廚房產生的油煙,未經處理直接排放到大氣中,會帶來了嚴重的污染。鄭州市也將啟動餐飲油煙專項整治活動,不合格的企業將被責令停業。

          走在大街小巷中,我們經常能看見,有些墻壁被餐館排放的油煙熏得油黑,這也讓附近居民苦不堪言。通過專業的檢測手段,我們可以得到這樣一個結論:來自餐館企業的PM2.5排放量占總量的8%左右,比10年前增加了約3個百分點。所以,餐館排放的油煙,現在也成了環保部門重點監控的對象。

          事實上,在多年前,國家環??偩忠惨呀洺雠_了針對餐館油煙的相關文件,規定餐飲企業必須安裝油煙凈化器,并嚴格規定了排放量等,否則就是違規。正規的餐飲企業在獲得營業執照時,一般會按要求安裝。但安裝油煙凈化器只是第一步,也要注意定期的維護,否則就會給去煙效果帶來影響。

          所以,為了保護我們的生活環境,餐館經營者必須要提高環保意識,嚴格按規范去做,也可交給專業機構保養。政府有關部門也會給企業一些指導,加強檢測和監管,同時加大處罰力度。此外,市民如果在就餐過程中發現餐廳油煙違規排放,也可以撥打12369環保熱線進行舉報,共同維護我們的生活環境。

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